Автоматические горизонтальные бисквиторезки предназначены для точной и аккуратной горизонтальной нарезки бисквита на 2, 3, 4 слоя. Резка осуществляется тонкими ножами с тефлоновым покрытием с возвратно-поступательным движением.
Тех описание:
- непрерывно движущийся конвейер продвигает изделие сквозь горизонтальные тонкие лезвия;
- скорость конвейера 0…25,4 см/сек;
- высота расположения лезвий для модели СиЭс-8 – 1,3 см…8,89 см, для моделей СиЭс-8П – 0,76 см…8,89 см.
- необходимая толщина слоя легко и быстро регулируется с помощью вращающейся рукоятки;
- максимальный размер заготовки: Ø 47 см (для прямоугольных – сторона размером 47 см);
- максимальная высота заготовки: 10 см;
- оснащены колесами с возможностью блокировки движения;
- быстрая и простая чистка машин.
Модели серии 8П разработаны для использования на предприятиях большой производительности.
Данные модели можно также использовать для нарезки замороженных и охлажденных продуктов, для этих действий специально на ножах установлено натяжное устройство для уменьшения подвижности замороженных изделий в процессе резки.
Технические характеристики
| Модель | СиЭс-8 | СиЭс-8П1 | СиЭс-8П2 | СиЭс-8П3 | |
| Производительность, шт/час | 1500 | 2500 | 2500 | 2500 | |
| Потребляема мощность, кВт | 4,2 | 7,0 | 6,3 | 4,2 | |
| Напряжение, В | 220 | 220 | 220 | 220 | |
| Количество нарезаемых слоев, шт | 2 | 2 | 3 | 4 | |
| Габаритные размеры, мм | длина | 1626 | 1803 | 2490 | 3175 |
| ширина | 762 | 711 | 711 | 711 | |
| высота | 1117 | 1194 | 1194 | 1194 | |
| Масса бисквиторезки, кг (не более) | 91 | 161 | 254 | 358 | |
Видео примеры:
Так же смотрите Китайскую машину для резки бисквита →
